柳州螺蛳粉

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酱拌螺蛳粉

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酱拌螺蛳粉

  • 所属分类:特色螺蛳粉

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  • 发布日期:2019/10/18
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正宗螺蛳粉特制(卤水)酱料:用二十种配料调制,加上酸笋、腐竹、花生末、酸豆角、木耳、秘制葱油、美味肠。

酱拌螺蛳粉,嫩滑弹牙,多彩美味,无汤也香浓。原料选用天然食材料,原汁原味,传统地道,保存当地百年来的传承工艺,耐人回味,源远流长。

酱拌螺蛳粉与炒螺蛳粉有着异曲同工之妙,将汤底高度浓缩之后形成的秘制卤水,淋入配好料的螺蛳粉中搅拌均匀后即可入口,少了汤的烫,多了酱的香。同时相比炒螺蛳粉又少了几分火气。


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关键词:酱拌螺蛳粉,鸭脚,鸭脚煲

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