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  • 一年卖出100亿的螺蛳粉,真香!

    螺蛳粉既是臭的,也是香的。近一两年,应该没有哪款小吃,比螺蛳粉更引发关注了。多次霸屏微博热搜榜,螺蛳粉相关话题阅读量高达几十亿次。仅用了8年时间,一款路边小吃就登顶淘宝吃货大数据销售榜首,成为一款国民美食。曾一周内超过300万人在淘宝搜索螺
    发布时间:2020-09-18   点击次数:0

  • 螺蛳粉,为什么会成为品牌的热门营销话题?

    螺蛳粉,大概是眼下最“顶流”的地方特色小吃。居高不下的是它的话题度。当代年轻人到底有多爱柳州螺蛳粉?在豆瓣,螺蛳粉有将近5万人的专属小组“螺蛳粉fans”。在微博上,它有独特的热搜体质——关于螺蛳粉的话题都有几十个,其中#中国人到底有多爱吃
    发布时间:2020-09-15   点击次数:0

  • 来到广西旅游,不可错过的美食——柳州螺蛳粉

    又是一年9月,徐徐的秋风已经来临。但是在广西还犹如六月的酷暑。那么在这个时间,全国各地的游客还是有很多人来到广西旅游。来到广西旅游必不可错过的美食就是爱民螺蛳粉。一种让外地人闻起来可能会感觉到“臭”的粉,可是为什么本地人如此喜欢吃呢?同时也
    发布时间:2020-09-11   点击次数:1

  • 螺蛳粉这个品类为何受到关注和追捧?

    螺蛳粉究竟有多火?在今年年初,一场突如其来的新冠疫情让全国人民措手不及,纷纷被“困”于家中。而螺蛳粉(螺蛳粉预包装食品)在这期间借助了互联网的力量走出了家门,凭借自身口味的特色与烹饪的便捷性被推到全民关注的风口浪尖上。据统计,2月份抖音商品
    发布时间:2020-09-10   点击次数:0

  • 住在“热搜”的螺蛳粉将成为“双百亿”产业

    要说疫情宅家这段时间带“火”了什么食物,螺蛳粉必定算其中一个。据央视新闻报道,今年上半年螺蛳粉出口额达去年出口总额8倍。从前的螺蛳粉可没那么风光。在此之前的很多年里,螺蛳粉都“偏安一隅”,隐藏在柳州——就是那个以制造电动车而出名的广西小城—
    发布时间:2020-09-04   点击次数:4

  • 柳州螺蛳粉产业带动农村人口增收

    8月28日上午,柳州市决战决胜脱贫攻坚新闻发布会在南宁举行。发布会上,柳州市委书记郑俊康介绍,柳州市贫困发生率由2014年初的22.01%降至2019年底的1%。郑俊康表示,2014年至2019年,柳州市共实现42.14万人脱贫,280个贫
    发布时间:2020-09-02   点击次数:4

  • 产量大增616.9%!大火的螺蛳粉,背后是中国经济的缩影……

    据南国今报客户端8月26日消息,近期,柳州市统计局发布2020年上半年柳州市经济运行情况。今年上半年,全市主要经济指标逐月改善,工业、服务业、投资、消费、财政等指标降幅收窄,消费价格涨幅持续回落,经济回升势头显现。其中特别提到,柳州螺蛳粉产
    发布时间:2020-08-31   点击次数:4

  • 螺蛳粉要出口,乐观的同时还需冷静

    今年上半年,中国螺蛳粉出口“井喷”。广西柳州海关统计显示,今年1至6月经海关检验出口柳州螺蛳粉28批,约750万人民币,是2019年全年出口总值的8倍。7月,柳州螺蛳粉出口再创新高,单月的出口值就超过了上半年出口总值。按照柳州海关提供的数据
    发布时间:2020-08-26   点击次数:4

  • “全网催货”,螺蛳粉的火爆是有“预谋”的吗?

    “进京赶考”不如“放水养鱼”一场关于“粉”的供给侧结构性改革,既要满足人们新的消费需求,引导这些生产者走向标准化规范化,但又不能把他们管死在柳州街头,螺蛳粉店随处可见。不论早晚,吃一碗螺蛳粉是当地人的日常习惯。正宗螺蛳粉需用柳州特有的软韧爽
    发布时间:2020-08-21   点击次数:3

  • 热度居高不下的螺蛳粉,吸引人的地方在哪里?

    热度居高不下的柳州螺蛳粉,究竟有什么吸引人的地方?今年疫情期间,让很多人感到惊讶的是,除了口罩、酒精和消毒液买不到,还有螺蛳粉竟然也买不到?是的,柳州螺蛳粉从街边小吃成为全民网红爆款成了今年营销界中热门话题。据柳州市商务局统计,2020年上
    发布时间:2020-08-18   点击次数:3

  • 从“店里”到“袋里” 螺蛳粉背后的出圈密码

    风起于青萍之末,从默默无闻的地方小吃到火遍大江南北的“宅家必备”,螺蛳粉已成为当之无愧的网红美食。正宗螺蛳粉之所以成为爆款,主要是因其配料齐全且方便快捷,在人人足不出户就能享受这道美食的时候,不禁好奇这个偏居一隅甚至有点奇怪的食物是如何俘获
    发布时间:2020-08-13   点击次数:3

  • 没有一个饥肠辘辘的深夜 能逃过“螺蛳粉”

    螺蛳粉,减肥道路上的绊脚石,深夜空腹计划的毁灭者。要说疫情宅家这段时间带“火”了什么食物,螺蛳粉必定算其中一个。据央视新闻报道,今年上半年螺蛳粉出口额达去年出口总额8倍。从前的螺蛳粉可没那么风光。在此之前的很多年里,螺蛳粉都“偏安一隅”,隐
    发布时间:2020-08-07   点击次数:5

  • 柳州螺蛳粉有何魅力,让众多年轻人深夜宅家“唆粉”不断?

    “南北美食问差异,北方面来南方米,南方一物形似面,稻米磨粉唆不断”。中国地大物博,南北方各自有着不同的气候与环境,也就产生了南北方不同饮食差异。北方小麦种植比较发达,所以常以小麦磨成的粉为食,也就是面粉,南方水稻种植相对发达,所以常以米饭为
    发布时间:2020-08-03   点击次数:7

  • 半年卖出50亿元 螺蛳粉已成地方小吃界的网红

    宅在家里无聊的时候,没有什么比吃一碗螺蛳粉更能让人来劲的了。近日,柳州市商务局提供的数据显示,2020年上半年,柳州袋装螺蛳粉产值达到49.8亿元,上半年的出口总额达去年8倍。而根据《2019淘宝吃货大数据报告》显示,2019年,袋装螺蛳粉
    发布时间:2020-07-30   点击次数:14

  • 螺蛳粉里面为什么没有螺蛳?

    因疫情原因,今年的屏幕霸主终于轮上了螺蛳粉,闻起来臭吃起来香的螺蛳粉,很让人上头。但是身为螺蛳粉爱好者的我,不止一次的听到灵魂发问:“螺蛳粉里有没有螺蛳?”我们首先从正宗螺蛳粉的起源说起,螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、
    发布时间:2020-07-27   点击次数:7

  • 为什么柳州螺蛳粉能获国家地理标志商标?

    咱们国家地大物博,每个地方都拥有浓厚的人文气息,更拥有着不同地域风情的本土美味美食。今天介绍的这款美食,凭借着一碗"臭臭"的粉就能够获得国家地理标志,到底为什么呢?柳州是广西的一个城市,那里的人特别喜欢吃螺蛳粉,只要柳州
    发布时间:2020-07-23   点击次数:7

  • 螺蛳粉:今年,没有比它更热门的食物!

    你爱吃螺蛳粉么?酸辣咸鲜的汤头、香脆的花生、吸满汤汁的腐竹,还有爽滑的米粉,螺蛳粉独特的“墨水臭味”让不少人退避三舍,开胃酸爽的滋味也让很多人欲罢不能。从街头大大小小的爱民螺蛳粉店,到速食螺蛳粉,这种起源于广西柳州的臭味美食在近两年彻底火了
    发布时间:2020-07-22   点击次数:8

  • 柳州螺蛳粉半年产值近50亿元,这里面有你的一份力量吗?

    螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,是柳州最具地方特色的名小吃。在柳州的街头,随处可见爱民螺蛳粉店,不论早晚,吃一碗正宗螺蛳粉是当地人最习惯的日常。近年来,袋装螺蛳粉加盟的兴起,开始让这种街头小吃走上了
    发布时间:2020-07-15   点击次数:9

  • 当代社交货币“螺蛳粉”,到底有啥好吃的?

    提到螺蛳粉,你会下意识皱起眉头吗?在“你亲自闻过的最难闻的气味是什么?”的知乎问题下,有网友回答睡梦中的自己曾被臭醒,误以为室友在炖“shi”,而实际上对方在煮螺蛳粉。硬核无比的“臭”极易被感官捕捉,成为螺蛳粉身上最大的标签,也是人印象最深
    发布时间:2020-07-14   点击次数:6

  • 螺蛳粉,柳州人的生活态度!

    柳州人的螺蛳粉哲学都说北方人爱吃面食,南方人爱吃粉,而柳州人吃粉吃得最凶。也许真是一方水土养一方人,吃过南宁的老友粉,桂林的米粉,玉林的牛巴粉,但柳州人,最爱的还是螺蛳粉,为了吃螺蛳粉,排队多久都愿意。也许有人要说了,不就是粉咯,多了去了吃
    发布时间:2020-07-10   点击次数:8

  • 今年上半年柳州螺蛳粉出口量暴涨

    在去年初柳州螺蛳粉出口遇阻之后,今年上半年,螺蛳粉出口“井喷”。据柳州海关统计显示,今年1-6月经海关检验出口柳州螺蛳粉28批,约750万人民币,是2019年全年出口总值的8倍。出口市场除美国、澳大利亚和欧洲国家以外,还首次进入新加坡、新西
    发布时间:2020-07-06   点击次数:7

  • “螺蛳”拟被列入国家二级保护动物,螺蛳粉咋办?吃货们不淡定了

    近日,国家林业和草原局、农业农村部发布通知,就《国家重点保护野生动物名录(征求意见稿)》公开征求意见。有眼尖的人发现,“螺蛳”被列进国家二级保护动物名录。这让吃货们不淡定了——有着悠久吃螺历史的广西人,以后还能愉快撩螺吗?目前越卖越火的爱民
    发布时间:2020-06-29   点击次数:11

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