柳州螺蛳粉

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    新闻

  • [Z新资讯] 一碗香辣十足的正宗螺蛳粉里都有啥?

    广西是米粉之乡,桂林米粉、南宁老友粉、玉林牛巴粉……每一种米粉都是一张城市的名片。而说到广西柳州,螺蛳粉就是它不可缺少的一道美食。螺蛳粉虽然“年纪轻轻”,却已经成为了广西非物质文化遗产。2008年,柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第
    发布时间:2019-12-16   点击次数:123

  • [Z新资讯] 正宗螺蛳粉好吃的秘诀就在汤里

    无论是汤粉还是汤面在制作时,如果说汤里不好那这就是一个很失败的产品。在制作柳州螺蛳粉的同时,它的汤底是要添加很多的一些配料,包括还要食用Z新鲜的螺蛳肉和骨头熬制的。所以这样才能保证它的汤在制作过程当中,可以满足人们的口感要求。
    发布时间:2020-01-06   点击次数:106

  • [Z新资讯] 富有个性的正宗螺蛳粉

    不食螺蛳粉,枉为柳州人。柳州市螺蛳粉的发源地,在柳州,一日三餐是没有不能用一碗螺蛳粉来解决的。今天跟大家介绍一下富有个性的爱民螺蛳粉,鲜、酸、辣、烫,劲道的米粉,丰富配料加上红红的辣油,一想到这个画面,忍不住咽了一下口水。很多人抱怨柳州螺蛳
    发布时间:2020-02-06   点击次数:116

  • [Z新资讯] 巨头接连入局螺蛳粉市场正宗螺蛳粉吸金秘密为何?

    近年来,广西柳州将柳州螺蛳粉产业园打造成为集食品配套生产、电商物流配套、食品研发、工业旅游于一体的新型食品工业园,推动"柳州螺蛳粉+旅游"深度融合,走出了产业融合发展的新路子。近日,广西柳州螺蛳粉产业园里迎来各地的旅行团
    发布时间:2021-05-07   点击次数:33

  • [Z新资讯] 从街边堂食到工业化生产 大力打造正宗螺蛳粉全产业链

    一碗粉,带火一座城。从街边堂食走向工业化生产,从袋装螺蛳粉热卖到柳州螺蛳粉加盟实体店遍地开花,小小螺蛳粉成就大产业。目前,柳州也在充分挖掘螺蛳粉主导产业的带动效应,全力打造螺蛳粉全产业链。柳州方面表示,将全力争取再用5年时间,把柳州螺蛳粉打
    发布时间:2021-05-19   点击次数:55

  • [Z新资讯] 张柏芝以螺蛳粉蛋糕庆生:正宗螺蛳粉——仙女也无法拒绝的美食

    昨日,女星张柏芝更新了微博状态,并发出一组和工作人员一起庆祝41岁生日的照片。其中Z让人吃惊的是一张手捧螺蛳粉形蛋糕。不知情的网友们以为是真的螺蛳粉,直呼好接地气,太可爱了吧!看过柏芝姐姐综艺节目的人都知道姐姐每天要吃两包螺丝粉,还为此吃到
    发布时间:2021-05-26   点击次数:36

  • [Z新资讯] 柳州正宗螺蛳粉海外销量暴增

    日报消息近日,记者从柳州海关了解到Z新数据——预包装柳州螺蛳粉出口处于持续暴增状态。2020年1-4月出口额170多万元,是2019年全年的两倍;今年1-4月出口额约700万元,比2020年同期增长4.1倍。而且,今年前4月的出口额,已接近
    发布时间:2021-06-03   点击次数:42

  • [Z新资讯] 凭什么正宗螺蛳粉有这么多“粉儿”?

    红通通的辣油浮在汤面,晶莹嫩滑的米粉浸满着浓郁的汤汁。倒入酸笋,铺上花生碎,夹起一排热气腾腾的正宗螺蛳粉,上下嘴唇使劲一撮,满口的酸辣鲜香……“嗦粉”是广西柳州人的日常,如今纵横千里,成为更多人的心头好。柳州螺蛳粉迅速走红,不少商家、网民错
    发布时间:2021-06-08   点击次数:52

  • [Z新资讯] 网红美食”正宗螺蛳粉如何做成“三个百亿”的大产业

    小小螺蛳粉做成“三个百亿”大产业  2014年,广西柳州市颁发首张袋装螺蛳粉生产许可证。短短6年,小米粉做成了大产业:2020年,柳州实现袋装螺蛳粉销售收入110亿元、配套及衍生产业销售收入130亿元、实体门店销售收入118亿元,同时通过一
    发布时间:2021-06-21   点击次数:41

  • [Z新资讯] 正宗螺蛳粉真的这么好吃?薇娅亲自给它打call,鹿晗甚至吃到停不下来

    很多人都误以为方便面很早就在中国出现了,其实它是90年代初才在中国问世的,到现在也就30年的光景,在臊子面、热干面、螺蛳粉等等地方小吃面前真的不值一提。中国饮食文化历史悠久,再不起眼的美食也有一段长达上百年的发展历史。螺蛳粉在Z近几年特别火
    发布时间:2021-06-30   点击次数:48

  • [Z新资讯] 千亿米粉江湖,为何只跑出正宗螺蛳粉

    资本只爱“吃面”,不爱“嗦粉”?在地方特色小吃中,米粉产业已经发展到千亿规模,但却少有规模化的头部品牌。米粉的消费市场主要在南方,由南方盛产稻米的地理条件决定。米粉产业庞大又分散,就算来自同一个地方的米粉,按照原料和制作工艺的差异,划分出上
    发布时间:2021-07-09   点击次数:49

  • [Z新资讯] 探秘!国家现代农业产业园正宗螺蛳粉原材料集散中心

    网络主播李佳琦,2分钟内售空2.6万箱螺蛳粉;娱乐明星陈赫的直播首秀,短短8分钟售出6.6万袋螺蛳粉,成交额超百万元;美食主播“饥饿少女”,一场直播卖出509.3万元的螺蛳粉;知名网红品牌螺蛳粉单日销售破1.6万件,随后便宣布将在柳州投资建
    发布时间:2021-08-18   点击次数:102

  • [Z新资讯] 正宗螺蛳粉这个神奇的地方小吃是如何“出圈”

    螺蛳粉企业也并不着急要资本进来。因为一个地方美食,从而记住一座城,这就是柳州正宗螺蛳粉的魅力。它原本是柳州市民独享的街头美食,偏安一隅,却“意外”走红,产品远销海外20多个国家和地区,成为Z火爆的地方小吃之一。2020年,柳州螺蛳粉超额实现
    发布时间:2021-09-09   点击次数:36

  • [Z新资讯] 文博会广西展馆吸引众多观众 正宗螺蛳粉成抢购目标!

    昨日(9月25日),第十七届中国(深圳)国际文化产业博览交易会迎来了首个公众开放日。连日来,广西展馆以其浓郁的民族风情、琳琅满目的展品、热情周到的服务吸引了众多观众。三天展期,多家参展商收获了合作意向,不少现场展品受到追捧。螺蛳粉加盟广西展
    发布时间:2021-09-26   点击次数:38

  • [Z新资讯] 气味“又臭又冲”的正宗螺蛳粉,还被人嫌弃,为啥能在全国火起来?

    Z近办公室定了一条硬性规定:凡是午饭吃螺蛳粉者,必须要远离办公室。除了臭豆腐和榴莲之外,又多了一种食物被列入了“黑名单”。不喜欢螺蛳粉的人,一闻到它的气味,就捂着鼻子说,这粉的气味“又臭又冲”,太难闻了,赶快拿走,越远越好。爱国爱民螺蛳粉&
    发布时间:2021-10-27   点击次数:55

  • [Z新资讯] 正宗螺蛳粉那年的螺蛳粉还没吃够~

    说起柳州螺蛳粉让我想到很多年前初吃的记忆,那是第一次知道辣到厉害时大脑辣到一片空白,嘴唇的每一个细胞都是在抖动的,但依然会去吃下第二口,如此反复,一碗下肚,整个腹部都是火辣辣的,从此我记住了一种辣,叫螺蛳粉。同时我也记住了一座叫柳州的城。柳
    发布时间:2021-10-18   点击次数:39

  • [Z新资讯] 正宗螺蛳粉“破亿”反响强烈热议不断!网友:这数字令人震惊

    11月29日,“柳州1号”客户端推出重磅消息《1号首发|100000138件!柳州螺蛳粉成为广西首个年寄递量过亿产品》、柳州晚报微信公众号发送推文《100000138件!柳州螺蛳粉成为广西首个年寄递量过亿产品》后,该篇消息引发热烈反响,
    发布时间:2021-12-03   点击次数:27

  • [Z新资讯] 柳州融水向西北工大捐赠3.3万份正宗螺蛳粉:回报帮扶,共同抗疫!

    又香又暖!是谁为他们送去33000桶螺蛳粉?【柳州融水向西北工大捐赠3.3万份螺蛳粉:回报帮扶,共同抗疫![中国赞]】#柳州融水捐3万份螺蛳粉给西工大#1月6日,广西柳州融水县捐赠3.3万份螺蛳粉支援西北工业大学师生抗疫。据悉,西北工业大学
    发布时间:2022-01-07   点击次数:31

  • [Z新资讯] “正宗螺蛳粉,小吃不‘小’!”

    发展产业一定要有特色。螺蛳粉就是特色,抓住了大家的胃,做成了舌尖上的产业。要继续走品牌化道路,同时坚持高质量、把住高标准。我相信,将来螺蛳粉产业会有更大的发展前景。——习近平“大米小珍馐,小吃大灵魂。粉好度日月,螺小赛乾坤。”2月的柳江,细
    发布时间:2022-02-22   点击次数:20

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