柳州螺蛳粉
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  • [最新资讯] 广西地区特色小吃:一碗汤汁,一抹鲜香

    柳州螺蛳粉,作为广西地区特色小吃,已经走向全国,乃至海外。它是以螺蛳为主料,搭配各种香辣佐料,以及米粉、肉片等其他配菜而制成的一道美食。无论是饮食界的专家,还是一般人,都对它赞誉有加。在这里,我们就来探讨一下,为什么柳州螺蛳粉会如此受欢迎。
    发布时间:2023-04-27   点击次数:30

  • [最新资讯] 广西螺蛳粉怎么做才好吃

    在广西螺蛳粉是很受欢迎的一种食物,它和我们平时吃的米粉不一样,吃起来酸辣爽口,而且它的汤汁很鲜美,因此广受大家喜爱。今天我们就来分享一下怎么做才好吃。食材:米粉、酸笋、木耳、花生、黄花菜、木耳丝、酸豆角碎、蒜末做法:1.先把米粉用开水泡软备
    发布时间:2023-01-17   点击次数:29

  • [最新资讯] 螺蛳粉那么"臭",为什么吃起来让人欲罢不能?

    提起螺蛳粉,相信大家都不陌生:有人馋得流口水,有人忍不住禁鼻子皱眉头,为啥呢?因为它的味道实在太臭了,有人拿它和臭豆腐、榴莲作对比,我认为,这完全是一种侮辱!螺蛳粉那味儿比男人三天不洗脚的味道还臭,顶风都能臭三里地,臭豆腐、榴莲之流根本排不
    发布时间:2022-06-15   点击次数:51

  • [最新资讯] 老师傅教你如何在家轻松制作柳州螺丝粉,上桌必抢光,一次不过瘾

    柳州螺蛳粉一般是用螺蛳汤料、米粉制作的一道主食,主要是汤的味道带给人一种特殊味道的口感,还有治脾气虚弱的功效,一起来看看老师傅是如何制作柳州螺丝粉的吧。一、柳州螺丝粉(4人份)原料:田螺250克猪骨(脊骨)200克桂林米粉1000克生
    发布时间:2022-05-09   点击次数:84

  • [最新资讯] 柳州螺蛳粉的发展简史

    说法一:1980年代中,解放南路有一家兼营干切粉的杂货店里的店员在早上九点左右学习完后,常会拿上一把干切粉,到隔壁的阿婆螺蛳摊,后来又有人买来青菜一起煮。卖螺蛳的王记阿婆也觉得此粉的味道甚佳,就卖起了螺蛳粉。说法二:文革结束后,商贸开始复苏
    发布时间:2018-12-01   点击次数:125

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