柳州市爱民餐饮管理有限公司以“让世界爱上螺蛳粉”为愿景，坚定“打造新、美、舒快餐”为使命，以“品质、服务、清洁和物超所值”引领市场。公司设立营运中心、财务部、人力资源部、企划部、拓展部、品控研发中心、中央厨房、物流配送中心等多个部门。自爱国爱民创建以来稳健而快速的发展，经营规模不断扩大，实力日益增强，目前爱国爱民螺蛳粉连锁店已达150家，在广西是有较高知名度和美誉度的米粉快餐连锁餐饮品牌。近期，爱国爱民的发展规划是走出广西，面向全国，为顾客提供高品质的广西特色螺蛳粉和优质的服务，成为全国名列前茅的餐饮企业