螺蛳粉

新闻分类

产品分类

联系我们

企业名称:广西爱名餐饮管理有限公司

电话:400-850-1979

手机:18677251777

邮箱:3160547093@qq.com

地址:广西南宁市西乡塘区高新大道55号万达国际B座1230号

网址:www.aime1979.cn

气味“又臭又冲”的正宗螺蛳粉,还被人嫌弃,为啥能在全国火起来?

您的当前位置: 首 页 >> 最新资讯 >> 最新资讯

气味“又臭又冲”的正宗螺蛳粉,还被人嫌弃,为啥能在全国火起来?

发布日期:2021-10-27 作者: 点击:

最近办公室定了一条硬性规定:凡是午饭吃螺蛳粉者,必须要远离办公室。除了臭豆腐和榴莲之外,又多了一种食物被列入了“黑名单”。不喜欢螺蛳粉的人,一闻到它的气味,就捂着鼻子说,这粉的气味“又臭又冲”,太难闻了,赶快拿走,越远越好。爱民螺蛳粉

 

爱民螺蛳粉

不过,就是这样带有“黑暗料理”属性的螺蛳粉,就这样不知不觉在全国火起来了,其受欢迎的程度并不亚于传统的沙县小吃、兰州拉面、黄焖鸡米饭。喜欢它的人爱得如痴如醉,一天不吃螺蛳粉就感觉生活缺了点什么;讨厌它的人一闻到味道就避而远之,就想立刻逃离得远远的。


正宗螺蛳粉


虽然螺蛳粉的味道存在着争议,不过它确实火了是不争的事实,为什么柳州的地道美食螺蛳粉能够火起来呢?今天我们就来一探究竟,大家看我说得对不对。


一、鲜辣味道让人过瘾

螺蛳粉加盟

螺蛳粉的主要以鲜辣为主,而且多少还带着阵阵的“臭味”,其实这味道的并非来自于螺蛳,而是里面的点睛之笔——酸笋。要知道,广西主要是亚热带季风气候,其特点是夏天漫长,天气特别闷热,这样一来食物就容易腐败变质,恰好那里盛产竹笋,人们就把新嫩的竹笋腌制成酸笋。人们发现酸笋放在食物中,可以起到保鲜的作用,于是螺蛳粉跟酸笋就成为了“最佳搭档”,谁也离不开谁,而且让螺蛳粉的口感和味道提升了好几个层次,让人一下子就爱上了。螺蛳粉加盟

爱民螺蛳粉

好多人还未吃过螺蛳粉,刚闻到酸笋的气味时,就像嫌弃臭豆腐一般,但是尝试一口之后,再尝试第二口、第三口,逐渐就“上头”了,觉得螺蛳粉一点儿都不臭,反而越吃越香,自此以后就爱上了。

二、价格便宜,大众容易接受

爱民螺蛳粉

现在物价不断上涨,吃一顿饭少则二十多元,多则五六十元,而螺蛳粉只要十元左右,就有一大碗,这么便宜的价格,大众都可以接受。如果觉得普通的一碗螺蛳粉不能够满足您的胃口,那么还可以添加各种食材,例如卤鸭爪、卤蛋、油炸花生米等等,来一个豪华版的螺蛳粉大快朵颐,让人食欲大开。

三、袋装螺蛳粉热销全国各地


爱民螺蛳粉


虽然全国各地都开了不少的螺蛳粉店,但是还有的地方未能普及,所以柳州的螺蛳粉就开始了标准化的生产,那就是生产袋装的螺蛳粉,把米粉和各种配料分开包装,做成方便面的样子,这样一来,通过各大商场超市、便利店,以及通过电商的途径,螺蛳粉就能够销往五湖四海。


馋了想吃螺蛳粉,打开一包袋装的,放米粉、倒热水、加配料,等待个几分钟时间,一大碗热腾腾的螺蛳粉就呈现在眼前,就像是粉店现点现做的一样,味道完全一比一复制,让人垂涎三尺。

image.png

你吃过正宗螺蛳粉吗?或是你喜欢吃螺蛳粉吗?欢迎各位在评论区留言,分享自己的想法。

本文网址:http://www.aime1979.cn/news/586.html

关键词:爱民螺蛳粉,螺蛳粉加盟,正宗螺蛳粉

最近浏览:

联系我们/Contact us

招商热线:400-850-1979

咨询电话:0771-2872559

联系电话:18677251777


公司地址:广西南宁市西乡塘区高新大道55号万达国际B座1230号

网      址:www.aime1979.cn

螺蛳粉

螺蛳粉加盟 爱民螺蛳粉


加盟留言/Application to join

爱民螺蛳粉

“市场有风险,选择需谨慎“

The core competitiveness

核心竞争力:为顾客提供独特的价值体验

全国免费咨询热线

400-850-1979